目利きによって厳選された吉澤の肉を気軽にご賞味ください


【季節限定メニュー】








薄切りステーキをおろしポン酢、山葵醤油で
お楽しみください
¥2,500(税別)
小鉢・牛諸味焼き・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ
¥2,800(税別)
小鉢・薄切りステーキ・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ

【数量限定メニュー】



黒毛和牛のジューシーさを
存分にご堪能下さい。
¥1,500(税別)
サラダ・和牛ハンバーグ・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ



すき焼鍋御膳… ¥1,500(税別)
銀座吉澤の看板料理である「すき焼」をお手軽
な鍋にしたお昼の定番料理です。
みぞれ焼御膳… ¥1,500(税別)
柔らかな霜降り肉の上に、大根卸しをのせ、
さっぱりと仕上げた逸品です。
上すき焼鍋御膳… ¥2,500(税別)
お昼の定番料理「すき焼鍋御膳」のお肉をさらにボリュームアップしました。
■ステーキ重御膳…¥2,500(税別)
一口サイズにした柔らかい霜降り肉を照焼き風に
焼き上げ、温かい御飯にのせた逸品です。





【要予約】
旬の素材の彩りをお楽しみいただける
銀座吉澤ならではの心づくし





¥6,000(税別) ¥7,000(税別)
-煮物付-
先付、牛肉たたきサラダ、お椀、お造り、焼き八寸、すき焼鍋 又は温しゃぶ 又は冷しゃぶ、お食事、味噌汁、香の物、水菓子 先付、牛肉たたきサラダ、お椀、お造り、焼き八寸、煮物、すき焼鍋 又は温しゃぶ 又は冷しゃぶ、お食事、味噌汁、香の物、水菓子
※事前のご予約にて承ります。


【要予約】
季節の素材を盛込んだ銀座「吉澤」の松花堂をお座敷でごゆっくりお楽しみ下さい



¥4,800(税別)

■松花堂(前菜盛合せ・お造り・煮物・焼物・揚物・肉料理)
お食事・止め椀・香の物・フルーツ

※事前のご予約にて承ります。



吉澤が厳選した霜降肉を「すき焼」・「しゃぶしゃぶ」
「オイル焼」とお昼のコースでお楽しみください。


■すき焼コース
(前菜三種盛・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ)
■しゃぶしゃぶコース
(前菜三種盛・お食事・香の物・フルーツ)
■オイル焼コース
(前菜三種盛・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ)
         各¥6,
800(税別)


肉本来の旨味を引き立てるステーキをご賞味ください。


■一口ステーキコース…¥6,500(税別)
■ステーキコース…¥9,800
(税別)
■前菜三種盛・生野菜・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ

※価格の表示は税別価格となっております。
(コースにはサービス料は別途10%申し受け致します)